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食堂人员上岗制度
发布日期:2019-03-11 来源: 后勤管理处 阅读


 食堂人员上岗制度

1、食堂工作人员必须认真学习《中华人民共和国食品卫生法》以及相关法规,严格按照卫生要求做好食品卫生工作。

2、食堂人员必须讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯。

3、食堂人员上岗前必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。

4、食堂人员必须健康、无传染病,每年按照防疫部门要求进行定期体检,取得健康证后方可上岗。


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